Bienestar

Este truco de la dieta aumenta el metabolismo, dice la ciencia


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¿Le parece que a veces puede comer como un santo, seguir su dieta durante semanas y la pérdida de peso comienza a estabilizarse? Es como si tu cuerpo simplemente dijera: "No, ya no sigas haciendo esto". Bueno, afortunadamente, la ciencia tiene una respuesta para tus problemas de dieta y un truco sobre cómo salir de la rutina de pérdida de peso.

Según un estudio publicado en el Revista Internacional de Obesidad, el secreto es renunciar a la dieta. Para el estudio, 51 hombres obesos se dividieron en dos grupos: el primer grupo hizo una dieta continua durante 16 semanas, comiendo 33% menos calorías de las que necesitarían para mantener su peso. El segundo grupo siguió la misma dieta, dentro y fuera, en ciclos de dos semanas durante 30 semanas. El segundo grupo hizo dieta durante la misma cantidad de tiempo (16 semanas) pero durante un período más largo. Al final del experimento, resultó que el grupo de hombres que hicieron ciclos de dieta y mantenimiento perdieron hasta 18 libras más que aquellos que hicieron una dieta constante durante la mitad del tiempo.

Entonces, ¿qué da? Bueno, los investigadores lo atribuyeron a un proceso metabólico llamado termogénesis adaptativa, que también se conoce como la "reacción de la vitamina". Cuando hacemos dieta, nuestro metabolismo se ralentiza, una técnica de supervivencia que habría ayudado a nuestros antepasados ​​a sobrevivir durante los períodos en que la comida era escasa. . En los tiempos modernos, solo significa que una dieta prolongada puede desencadenar la "reacción de la familia" y conducir a esa rutina de dieta frustrante. Molesto, ¿verdad?

Y eso no es todo, la hormona leptina también juega un papel importante. La leptina inhibe el hambre y le dice a tu cuerpo que estás lleno. “Si baja la ingesta calórica, la leptina disminuye. Cuando pierde peso, los niveles de leptina disminuyen. Entonces, si periódicamente deja de hacer dieta y aumenta sus calorías, la leptina aumenta sin recuperar el peso ", dice el experto en obesidad Spencer Nadolsky, DO, autor de La prescripción de pérdida de grasa le dijo a Men's Health.

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Al completar el ciclo de su dieta, evita tanto la "reacción de la vitamina" como la reducción de sus niveles de leptina.

Si desea probar el ciclo de la dieta usted mismo, debe cambiar entre un déficit de calorías y el mantenimiento de calorías; en otras palabras, no puede volverse loco durante la fase de "apagado".

Mentalmente, ciclar su dieta puede ayudar con su fuerza de voluntad, "Es posible que los descansos de la dieta permitan una mayor adherencia durante los períodos de restricción, permitiendo así una mayor pérdida de peso al final", dijo Nadolsky.

¿No está seguro de cuántas calorías debe consumir en sus fases de pérdida de peso y mantenimiento? Esta útil calculadora en bodybuilding.com lo ayudará a resolverlo rápidamente.

Otra razón por la que la dieta puede estabilizarse es si no reajusta sus cálculos de calorías a medida que pierde peso. Por ejemplo, si ha perdido siete libras pero todavía está comiendo las calorías que tenía cuando comenzó, entonces probablemente consumirá demasiadas, así que asegúrese de volver a calcular con cada pérdida de cinco a siete libras.

A continuación, cómo perder peso mientras duermes (no te engañamos).


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